Болгарский холодный суп

Болгарский холодный суп

Я не знаю как у вас в городе, а у нас в последние дни стоит не просто жара, а именно духота. Поэтому чего-то тяжелого есть не хочется, и я решила с вами сегодня поделиться таким блюдом. Легким, летним супом он очень подходит для тех, кто на диете, для тех, кто худеет. Называется это блюдо таратор,(…)

Окрошка на воде и майонезе

Окрошка на воде и майонезе

Многие, в независимости от возраста, предпочитают летом кушать холодный суп. Готовится это блюдо очень просто и на приготовление не уходит много времени. Окрошку чаще всего употребляют в обед. Но, в зависимости от приготовления и от того, на чем делается блюдо, подавать его можно к ужину. Холодное блюдо готовят на разных бульонах, на кисломолочных продуктах, на уксусе, на квасе или(…)

Окрошка на квасе с редькой

Окрошка на квасе с редькой

Всем знакомо вкусное и полезное блюдо окрошка. Оно хорошо в жаркие летние дни. Отлично подойдет тем, кто следит за фигурой, ведь суп является низкокалорийным. В интернете можно найти множество рецептов окрошки с редисом, с черной редькой, с зеленой редькой. Сегодня мы рассмотрим как готовится окрошка с редькой. Поклонникам острой пищи она точно придется по вкусу(…)

Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ

В жару литовский холодный борщ приятно удивит Вас непривычным и оригинальным вкусом. Он очень легкий, по калорийности 100 грамм супа выйдут всего в 72 калории. От привычной всеми окрошки и свекольника он отличается тем, что делается на кефире. В этой статье я подробно опишу рецепт приготовления данного блюда. Готовится литовский борщ очень просто, быстро и(…)

Рецепт с фото окрошка на бульоне

Рецепт с фото окрошка на бульоне

Большинство людей любят побаловать себя вкусной окрошкой, особенно в жаркий летний день. И это неспроста, ведь этот ароматный холодный суп достаточно питательный и полезный. Готовят окрошку разными способами, в качестве заправки используют: тан, квас, кефир, куриный или любой другой мясной бульон. Надо сказать, что на курином бульоне окрошка получается самой вкусной, но при условии, что(…)

Рецепт гренок с чесноком

Гренки с чесноком Состав ингредиентов: хлеб – 300 г.; масло растительное – 50 мл.; чеснок – 2 или 4 зубчика; соль. Что нам понадобится в этом рецепте. Основа гренок это хлеб. У нас самый обычный серый хлебушек, но также можно использовать любой, который вам больше всего приходится по вкусу. Это может быть бородинский или со(…)

Слоеные трубочки с белковым кремом

Пирожное трубочка с белковым кремом рецепт Ингредиенты для трубочек: слоеное тесто – 300 г.; сахар – 4 стол. лож.; вода – 4 стол. лож.; яйцо – 2 шт.; сливочное и растительное масло. Для приготовления трубочек нам понадобятся специальные цилиндрики, они продаются в товарах с кухонной утварью. Это самый важный и необходимый нам предмет, без него(…)

Как приготовить ростбиф в домашних условиях

Рецепт приготовления ростбифа из говядины Чтобы приготовить ростбиф нам понадобится: хороший кусочек говядины свежей (вырезка); 2-3 зубчика чеснока; небольшой кусочек сливочного масла; оливковое масло; розмарин; черный перец горошек; тимьян; оригано; базилик; морская крупная соль. Для начала, развернем кусочек вырезки, немного его почистим и нужно будет его обжарить на сковородке со сливочным маслом. В хорошо разогретую сковородку(…)

Как приготовить грудку утки

Рецепт утиной грудки Как правило мы предпочитаем из птицы в основном курицу, но если дело доходит до праздников, то почему бы не воспользоваться рецептом для приготовления утки. Готовить будем утиную грудку. Необходимые продукты для приготовления блюда из утиной грудки: утиная грудка (филе); красный лук – 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; корень имбиря; масло оливковое –(…)

Как приготовить оленину вкусно в домашних условиях

Рецепт оленины в духовке Если у вас появился кусок оленины, значит вас определенно ожидает вкусный ужин или обед. Чтобы всё получилось не обычно, а изумительно вкусным достаточно повторить предлагаемый рецепт. Сразу оговоримся, что как правило после охоты оленины достаточное количество и поэтому будем готовить из куска большого размера. Необходимые продукты, чтобы приготовить оленину: мясо оленя(…)