Горячие блюда

Простые рецепты вторых блюд с фото, горячие блюда на любой вкус, всевозможные народные и национальные рецепты.

Картофель запеченный с яйцом

Картофель запеченный с яйцом

Не обязательно вкусные блюда должны быть сложны в приготовлении. Вот к примеру, для приготовления картофеля запеченного с яйцом используйте пошаговый рецепт и всё получится. Ингредиенты: картофель – 2 килограмма; яйца – 8 штук; ветчина – 200 грамм; сыр – 0,2 килограмма; соль, перец по вкусу; кинза, лук, петрушка; растительное масло; сливки – 200 грамм. Картофель(…)

Сырники картофельные

Сырники картофельные

Хозяюшки постоянно на кухне творят кулинарные чудеса. Одним из таких являются сырники картофельные. Если желаете их сделать, то возьмите: картофель – 6 штучек; творог – 400 грамм; мука – 10 ст. л.; 3 яйца; растительное масло – для жарки; тмин – 1 ч. л.; сметана – по вкусу; приправы и специи – по вкусу; зелень(…)

Домашняя лазанья

Домашняя лазанья

Рецепт домашней лазаньи не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Приготовить его приготовить его под силу даже начинающей хозяйке. Компоненты для приготовления лазаньи: • 400 гр. – мука; • 3 штуки – яйца; • 1 стакан – вода; • щепотка соли. • 500 гр. – мясной фарш; • 1 шт. – лук; •(…)

Рецепт острый томатный суп с фрикадельками

Рецепт острый томатный суп с фрикадельками

Для приготовления супа потребуется примерно 1 час. Ингредиенты (количество указано на 8 порций): фарш свинина+говядина (можно взять только говяжий) 500 грамм; картофель (6 средних штук); морковь (2 средних штуки); лук (2 средних головки); помидоры свежие (3 штуки); перец красный острый (чили); перец черный молотый и горошком, лист лавра, соль, сахар, чеснок; свежая зелень петрушки; различные(…)

Рагу из говядины с грибами

Рагу из говядины с грибами

Для рагу из говядины с грибами нам понадобится: говяжье филе – 950 г.; шампиньоны – 250 г.; лук (шалот) – 2 шт.; мука – 4 ст. л.; масло оливковое – 2 ст. л.; масло сливочное; чеснок; вино сухое красное – 0.5 стакана; тимьян; говяжий бульон – 0.5 стакана; соль; перец черный молотый. Процесс приготовления рагу из(…)

Борщ с фасолью без мяса

Борщ с фасолью без мяса

Готовим борщ с фасолью без мяса Ингредиенты необходимые для приготовления: картофель – 5 шт.; свёкла – 1 шт. (большая); лук – 1 шт. (большая); капуста – 0,5 кочана; морковь – 1 шт. (большая); фасоль – 1 стакан; сок томатный – 1 стакан; чеснок; соль; перец; укроп; масло сливочное; масло растительное. Промываем фасоль и замачиваем её(…)

Грибная запеканка многослойная

Грибная запеканка многослойная

Ингредиенты для приготовления запеканки: грибы – 100 г.; яйцо – 4 шт.; лук – 1 шт.; сметана – 50 мл.; сыр (твердый) – 100 г.; масло сливочное – 1 ст. л.; соль; перец. Грибная запеканка способ приготовления Отвариваем вкрутую три яйца. Нарезаем грибы, нарезаем мелко лук. Разогреваем сковороду и до золотистого цвета на сливочном масле(…)

Грибной гуляш

Грибной гуляш

Необходимые ингредиенты: грибы – 500 г.; лук – 3 шт.; масло растительное – 3 ст. л.; перец сладкий – 1 шт.; мука – 1 ст. л.; пюре томатное – 1 ст. л.; перец; соль. Пошаговый рецепт приготовления грибного гуляша Нарезаем продольно грибы и лук. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и слегка подрумяниваем в нем лук(…)

Утка в соусе

Утка в соусе

Утка в соусе ингредиенты: грудка утиная – 2 шт.; апельсины – 4 шт.; вино белое сухое – 1 стакан; бульон куриный – 1 стакан; соус соевый – 8 ст. л.; сахар – 3 ч. л.; перец; соль. Как приготовить утку в соусе Грудки солим, перчим и оставляем мариноваться. Берем два апельсина и аккуратно снимаем цедру.(…)

Тушеная оленина

Тушеная оленина

Тушеная оленина продукты: оленья вырезка – 1 кг.; масло сливочное – 100 г.; пшеничная мука – 3-4 ст. л.; репчатый лук – 2 шт.; грибы – 250 г.; бекон – 100 г.; красное полусладкое вино – 300 мл.; клюква – ½ стакана; корица – ¼ ч. л.; мускатный орех тертый – ¼ ч. л.; черный перец.; соль. Способ приготовления тушеной(…)