Печеное

Как испечь вкусный хлеб своими руками или приготовить тонкие блины, пироги с различной начинкой.

Блинчики с творожной начинкой

Блинчики с творожной начинкой

Необходимые для приготовления ингредиенты: молоко – 500 мл.; мука – 250 гр.; сахар – 2 ст. л.; яйцо – 2 шт.; растительное масло; сода – 1 ч. л.; уксус 6%-9% – 1 ст. л.; топленое масло – 3 ст. л.; соль. Начинка: масса творожная – 300 гр.; яйцо – 2 шт. Блинчики с начинкой поэтапный(…)

Хлеб с орехами

Хлеб с орехами

Состав ингредиентов для хлеба: легкорастворимые дрожжи – 1 пак. (7 г); сахар светло-коричневый – 150 г.; соль – 1-1,5 ч. л.; мука крупчат. – 650 г.; маргарин или сл. масло – 30 г.; яйцо – 1 шт.; хлопья овсяные – 80 г.; орехи грецкие – 125 г.; молоко – 1 стакан. Способ приготовления хлеба с(…)

Блины на простокваше

Блины на простокваше

Блины на простокваше ингредиенты: яйцо – 1 шт.; мука — 2 стакана; простокваша – 2 стакана; соль - ½ ч. л.; сахар – 4 ч. л.; сода – 1 ч. л.; масло растительное – 3 ст. л.; варенье или сгущенка. Пошаговый рецепт приготовления. Муку просеем. Смешаем муку с яйцом, солью, сахаром, содой и растительным маслом. Замесим(…)

Пирог с картофелем и мясом

Пирог с картофелем и мясом

Ингредиенты на пирог: яйцо – 1 шт.; маргарин размягченный – 1 пачка (250 г.); сметана – 3 полные ст. л.; разрыхлитель - ½ ч. л.; мука – 400-450 г.; соль. Для начинки: свинина и говядина – 400 г.; картофель – 4-5 шт. (средних); репчатый лук – 2 шт.; сливочное масло – 30 г.; лавровый лист. Пирог(…)

Пирог с творогом

Пирог с творогом

Ингредиенты для пирога с творогом на тесто: мука – 300 г.; маргарин – 200 г.; сахар – 80 г.; желтки – 2 шт.; соль по вкусу; тертая лимонная цедра. на начинку: творог – 400 г.; желтки – 2 шт.; белки – 4 шт.; сахар с ванилином – 200 г.; изюм – 50 г. Пошаговое приготовление(…)

Сметанник

Сметанник

Ингредиенты для сметанника Для теста: сахара - 1 стакан; соды - ½ ложки; яиц – 2 шт.; сметаны – 250 г.; масла – 75 г.; муки – 1,5 стакана. Для крема: сметана – 250 г.; сахар - ½ стакана; орехи – 100 г. Пошаговый рецепт приготовления сметанника Разбиваем в чашку два яйца. Добавляем к ним стакан сахара. Перемешиваем до(…)

Пирог универсальный

Пирог универсальный

Необходимый состав ингредиентов: мука – 2 стакана; яйца – 2 шт.; сметана – 3 ст. л.; масло сливочн. – 3 ст. л.; дрожжи – 30 г.; сахарный песок – 2 ст. л.; соль по вкусу; любая начинка. Поэтапный способ приготовления универсального пирога. Тщательно замешать тесто соединив в чашке ингредиенты: яйца, дрожжи, муку, соль, сахар, сметану(…)

Пирог со сладкой начинкой

Пирог со сладкой начинкой

Ингредиенты необходимые для теста: мука – 4 стакана; маргарин – 2 пачки; молоко – 1 стакан; дрожжи – 2 ч. л. Варианты начинки: начинка клюквенная – 1 пакет клюквы + 2 стакана сахара; начинка лимонная – 2 лимона + 1,5 стакана сахара. Как готовить пирог с начинкой. Замесить маргарин с сахаром и мукой. В исходную(…)

Пирог яблочный за полчаса

Пирог яблочный за полчаса

Ингредиенты на пирог: яиц – 4 шт.; яблок – 4 шт.; муки – 1 стакан; сахара песка – 1 стакан. Лёгкий рецепт приготовления. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, мелкими дольками порезать. Выложить на предварительно смазанную маслом сливочным сковороду или противень. Взбить до однородной массы венчиком сахар, муку и яйца. Залить тестом яблоки. Пока не(…)

Пирог с сыром

Пирог с сыром

Ингредиенты для теста: 3 стакана муки; 200 граммов маргарина; 1,5 стакан кефира или жидкой сметаны; ½ ч. л. соды; ½ ч. л. уксуса. Состав начинки: 250 г. сыра; 1 яйцо. Лёгкий рецепт приготовления пирога с сыром. Маргарин нарубить с мукой, замесить тесто. Поделить тесто на две части и убрать в холодильник на тридцать минут. Слой первый на(…)