Закуски и салаты

Мы собрали для вас рецепты легких закусок и салатов, чтобы можно было не придумывать, а просто брать и готовить нужный рецепт.

Капустные оладьи

Капустные оладьи

В интернете сотни рецептов капустных оладьев, оладьи из капусты готовят вперемешку и с другими овощами, такими как: тыква, кабачки, морковь и т.д. Рассмотрим некоторые интересные рецепты оладьев с капустой. Как приготовить оладьи из капусты Капустные оладьи на кефире Сегодня будем готовить оладушки на кефире. Стоит в холодильнике например, стакан кефира или кислого молока, пойдёт. Кусочек(…)

Рецепт гренок с чесноком

Рецепт гренок с чесноком

Гренки с чесноком Необходимые ингредиенты: хлеб – 300 г.; масло растительное – 50 мл.; чеснок – 2 или 4 зубчика; соль. По порядку о составе в этом рецепте. Основа гренок это хлеб. У нас самый обычный серый хлебушек, но можете использовать любой, который больше всего приходится по вкусу. К примеру берите бородинский или со злаками(…)

Как приготовить ростбиф в домашних условиях

Как приготовить ростбиф в домашних условиях

Рецепт приготовления ростбифа из говядины Чтобы приготовить ростбиф нам понадобится: хороший кусочек говядины свежей (вырезка); 2-3 зубчика чеснока; небольшой кусочек сливочного масла; оливковое масло; розмарин; черный перец горошек; тимьян; орегано; базилик; морская крупная соль. Для начала, развернем кусочек вырезки, немного его почистим и нужно будет обжарить мясо на сковородке со сливочным маслом. В хорошо разогретую сковородку(…)

Салат оливье рецепт с фото очень вкусный

Салат оливье рецепт с фото очень вкусный

С радостью хочу с вами поделиться рецептом как сделать оливье. Для приготовления нам понадобится отваренный картофель, морковь, яйца, зеленый горошек консервированный, соленые огурцы, репчатый лук, вареная колбаса (у меня докторская) и домашний майонез. Востребованный в странах бывшего СССР и в России салат, считается традиционно новогодним и праздничным. Своё название приобрёл в честь его создателя, Люсьена Оливье шеф-повара французского происхождения, однако(…)

Салат из куриной грудки и корейской моркови

Салат из куриной грудки и корейской моркови

Рецепт салата с корейской морковкой и курицей Необходимые для приготовления ингредиенты: грибы шампиньоны маринованные – 300 г.; морковь по корейски – 150 г.; огурец – 1-2 шт.; картофель отварной – 1 шт.; куриная грудка – 250 г.; яйцо – 3 шт.; майонез; зелень; соль. Салат с курицей и корейской морковью слоями Для приготовления берем глубокую(…)

Рецепт малосольной скумбрии в домашних условиях

Рецепт малосольной скумбрии в домашних условиях

Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях Необходимые для засолки ингредиенты: скумбрия (среднего размера) – 2 шт.; соль; сахар; черный молотый перец. Ингредиенты для маринованного лука: лук – 3 шт.; сахар; уксус 9% – 2 ст. л. Рецепт засолки скумбрии Берем две свежие скумбрии среднего размера. Потрошим тушки, отрезаем головы и хвосты. Готовим на большой(…)

Салат “Крабовые палочки” классический рецепт

Салат “Крабовые палочки” классический рецепт

При всем многообразии вариантов из тех, как приготовить крабовый салат, традиционный рецепт сохраняется и часто используется. Такой салат станет вариантом для заполнения тарталеток, при подаче на праздничный стол, а также на обыкновенный классический ужин. Итак, салат “Крабовые палочки” классический рецепт: Для начала ставим варить яички.Тем временем займемся палочками. Очищаем их от пленки и режем маленькими(…)

Салат из сырой тыквы

Салат из сырой тыквы

Существует множество рецептов и салат из сырой тыквы не исключение. Они имеют весьма оригинальный внешний вид и пикантны на вкус. Кроме того, тыква богата витаминами группы В, каротином и солями кальция, магния, железа, что позволяет обогатить организм необходимыми питательными веществами. Быстрым в приготовлении и очень полезным является салат из сырой тыквы. Для его приготовления необходимы(…)

Творожный салат с маслинами

Творожный салат с маслинами

Творог – кисломолочных продуктов, по свойствам ему нет равных. Он не заменим для полноценного и здорового питания. С творога можно приготовить много блюд, в том числе и салаты. Салаты на основе творога низкокалорийные, полезные как детям, так и взрослым и очень вкусные. Ингредиенты на 4 порции: творог – 200 г.; красных помидор – 4 шт.; болгарский(…)

Салат из сельдерея с грецкими орехами

Салат из сельдерея с грецкими орехами

Сельдерей и грецкие орехи очень полезны для нашего здоровья. Сочетание этих продуктов в салате обогатит организм витаминами, и подарит наслаждение от вкуса. Компоненты для приготовления салата: корень и стебли сельдерея – по 100 гр.; орехи грецкие очищенные – 120 гр.; чеснок – 2 зубка; масло растительное (предпочтительней оливковое) – 50 гр.; уксус 7% – 1(…)