Ингредиенты для приготовления каши:
- коричнево-зеленой чечевицы 2 стакана;
- воды 1 литр;
- слив. масла 50 г.;
- соль.
Перебираем чечевицу, моем, заливаем горячей водой, накрываем крышкой и готовим на небольшом огоньке пятьдесят минут.
Далее солим, добавляем сливочное масло, мешаем масло до растворения.
Вновь накрываем крышкой и готовим на мелком огне ещё десять минут.