Ингредиенты для рассыпчатой рисовой каши:
- длиннозерного риса – 1 стакан;
- воды – 2 литра;
- соль.
Способ приготовления каши.
Тщательно промойте рис пока вода не станет прозрачной.
Вскипятите воду, добавьте соль и засыпьте рис вариться. Готовьте на умеренном огне приблизительно 7 минут.
После этого слейте воду, плотно прикройте крышкой и убавьте пламя на минимум.
Через минут пять снимайте рис с огня, и еще 5 минут томите под крышкой.
Приготовленную кашу можно заправить растительным, либо сливочным маслицем или соевым соусом и т. д.
Приятного аппетита!