Рисовая рассыпчатая каша

Рисовая рассыпчатая каша

Ингредиенты для рассыпчатой рисовой каши: длиннозерного риса – 1 стакан; воды – 2 литра; соль. Способ приготовления каши. Тщательно промойте рис пока вода не станет прозрачной. Вскипятите воду, добавьте соль и засыпьте рис вариться. Готовьте на умеренном огне приблизительно 7 минут. После этого слейте воду, плотно прикройте крышкой и убавьте пламя на минимум. Через минут(…)

Пирог с сыром

Пирог с сыром

Ингредиенты для теста: 3 стакана муки; 200 граммов маргарина; 1,5 стакан кефира или жидкой сметаны; ½ ч. л. соды; ½ ч. л. уксуса. Состав начинки: 250 г. сыра; 1 яйцо. Лёгкий рецепт приготовления пирога с сыром. Маргарин нарубить с мукой, замесить тесто. Поделить тесто на две части и убрать в холодильник на тридцать минут. Слой первый на(…)

Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты для приготовления пшенной каши: молока – 5 стаканов; пшена – 2 стаканов; тыквы – 200 г.; сахарку – 2 ст. л.; соли - ½ ч. л.; ванилин на кончике ножа; масла сливочного – 50 г. Способ приготовления каши. Почистить тыкву от семечек и кожурок. Промыть пшено тщательно, убрать шелуху и мусор. Засыпаем пшено в горячее(…)

Овсяная каша “Геркулес”

Овсяная каша “Геркулес”

Ингредиенты для приготовления овсяной каши: хлопья овсяные (“Hercules”) – 2 стакана; молоко пресное – 6 стаканов; соль поваренная – 1 ч. л.; сахар песок – 3 ст. л.; корица - ½ ч. л.; бадьян - ½ ч. л.; лимон – 1 шт. Способ приготовления овсяной каши Засыпаем в горячее молоко хлопья, добавляем соль и доводим до кипения. Варим(…)

Каша манная с черносливом

Каша манная с черносливом

Ингредиенты для приготовления вкусной каши из чернослива: манная крупа - ½ стакана; молоко - 3 стакана; чернослив (желательно без косточек) - 150 г.; вода - 2 стакана; сливочное масло - 50 г.; сахар - 2 ст. л.; соль - ½ ч. л. Рецепт каши с черносливом Чернослив моем, опускаем в кипяток (2 ст.) и варим 5 минут. Отвар сливаем, прибавляем к нему молоко(…)

Капуста тушеная с маслинами

Капуста тушеная с маслинами

Необходимые ингредиенты: белокочанной капусты – 1 кг; банка черных маслин без косточек (350 г); 4 ст. ложки растительного масла (рафинированного); соль. Способ приготовления капусты с маслинами Нашинковать капусту, как длинную тонкую соломку. Выложить в сотейник, посолить, залить отвар от консервированных маслин и потушить пятнадцать минут. Подлить немного воды, если жидкость выкипит, чтобы капуста не подгорела.(…)

Пирог с начинкой из капусты

Пирог с начинкой из капусты

Ингредиенты для теста: 3 стакана муки; 300 г. сливочного масла; 300 г. сметаны; ½ ч. л. соды питьевой; ½ ч. л. соли; Состав начинки: 2 кг. капусты; 2 головки лука; 4 яйца; перец и соль по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления. Замешиваем тесто: масло, мука, сметана, сода, соль. Тесто разделим на две части. Скатаем два шара и на(…)

Манная каша с орехами и корицей

Манная каша с орехами и корицей

Необходимые ингредиенты: крупа манная – ½ стакана; молока – 1 литр; орехи без скорлупы (грецких или фундука) – 1 стакан; сахар – 3-4 ст. л.; корица  – 1 ч. л.; сл. масло – 25 г.; варенья (на свой вкус) – ½ стакана. Манная каша способ приготовления Орехи измельчаем. Ставим молоко на огонь. После того как оно(…)

Плов из свинины в казане рецепт приготовления

Плов из свинины в казане рецепт приготовления

Ингредиенты и пошаговый рецепт плова со свининой в казане: масло растительное – 50 г.; мясо свинина – 500 г.; морковь – 3-4 шт.; лучек репчатый – 3 шт.; рис – 500 г.; чеснок; соль, перец, специи по вкусу. Рецепт приготовления плова из свинины в казане Сначала нарезаем лук, тонкими полукольцами, пока разогревается масло. Готовить желательно(…)

Вкусный картофель по-деревенски

Вкусный картофель по-деревенски

Ингредиенты для картофеля по-деревенски: картофель – 1,2 кг; 2/3 стакана молока; растительного масла (рафинированного) – 3 ст. ложки; соль. Способ приготовления картофеля Картофель почистить, порезать крупно. В сковородку налить растительного масла, положить подготовленный картофель, подсолить и жарить практически до готовности. Затем картофель залить молоком и томить на мелком огоньке под крышкой, либо в духовке минут(…)