Карп в соусе

Карп в соусе

Время на приготовление – 40 минут. Ожидаемое количество порций – 4. Количество ингредиентов: филе рыбы карпа – 600 г.; репчатый серебристый лук – ½ головки; морковь – ½ шт.; корешки петрушки; мука – 1 ст. л.; сушёный изюм – 2 ст. л.; сливочное масло – 50 г.; томатное пюре – 1 ст. л.; лимонный сок – 1(…)

Рецепт: Котлетки из индейки

Рецепт: Котлетки из индейки

Хозяюшки постоянно готовят вкусную и полезную пищу. Одним из блюд являются котлетки с индейкой. Мягкие, вкусные, сочные. Что еще нужно для хорошего обеда? Сделать их достаточно просто и быстро. Блюдо же получается низкокалорийным нежели котлеты из кролика со шпиком. Котлетки из индейки – продукты: болгарский перец – 2 штучки; приправы и специи – по вкусу;(…)

Салат из сырой тыквы

Салат из сырой тыквы

Существует множество рецептов и салат из сырой тыквы не исключение. Они имеют весьма оригинальный внешний вид и пикантны на вкус. Кроме того, тыква богата витаминами группы В, каротином и солями кальция, магния, железа, что позволяет обогатить организм необходимыми питательными веществами. Быстрым в приготовлении и очень полезным является салат из сырой тыквы. Для его приготовления необходимы(…)

Печень по-домашнему

Печень по-домашнему

Чтобы печенка получилась необычайно пикантной и нежной необходимо соблюдать ряд незатейливых правил настоящей хозяйки: дабы исключить горечь блюда – вымочить в холодной воде или молоке, удалить пленку, кусочки следует панировать, чтобы в процессе жарки не сочился сок. Печень по-домашнему приготовление: Ингредиенты: репчатый лук – 2 шт.; печень (говяжья) – 500 г.; сметана – 1стакан; томаты(…)

Творожный салат с маслинами

Творожный салат с маслинами

Творог – кисломолочных продуктов, по свойствам ему нет равных. Он не заменим для полноценного и здорового питания. С творога можно приготовить много блюд, в том числе и салаты. Салаты на основе творога низкокалорийные, полезные как детям, так и взрослым и очень вкусные. Ингредиенты на 4 порции: творог – 200 г.; красных помидор – 4 шт.; болгарский(…)

Курица по – восточному рецепту

Курица по – восточному рецепту

Хозяюшки постоянно готовят вкусные и полезные блюда. Однако же не все из них знают рецепты зарубежной кухни. Если вы собрались угостить вторым блюдом своих друзей, то сделайте курицу по – восточному рецепту. Время приготовления пищи составляет два часа. Затем возьмите следующие ингредиенты: курицу – 2 килограмма; яблоки – 5 штук; болгарский перец – по желанию;(…)

Куриные рулетики «Сочный перчик»

Куриные рулетики «Сочный перчик»

Ингредиенты на 10-12 порций: куриное филе – 700-800 г.; сладкий перец – 1 шт.; зелень укропа (можно замороженная); сыр – около 70 г.; майонез – около 100 г.; приправа «хмели-сунели» и соль по вкусу; немного подсолнечного масла без запаха для смазки противня. Куриные рулетики с начинкой порядок приготовления: Куриное филе промываем и режем на небольшие(…)

Суп картофельный с солеными грибами

Суп картофельный с солеными грибами

Грибные супы питательны, удивительны вкусом и индивидуальным ароматом. Такие супы варят во время поста. В приготовлении супов используются, как свежесобранные, высушенные, а также соленые грибы. Первое блюдо варится без мяса, но иногда по желанию его добавляют. Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты: 300 г. соленых грибков; 3-4 шт. картофеля; 1 морковка через крупную терку;(…)

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Необходимые продукты: 0,3 килограмма – свинины; 1 банка – ананасовых кусочков; 3 штуки – желтого перца; крахмал; 3 ст. л. – томатной пасты; 1 желток; 4 ч. л. – уксуса; 4 ч. л. – сахарного песка; соус соевый; соль. Свинина в кисло сладком соусе приготовление Сырое мясо нарезать как для гуляша (крупнее). Поместить в глубокую(…)

Запеченная горбуша с грибами

Запеченная горбуша с грибами

Любая рыба считается одним из лучших вариантов обеда или ужина, а горбуша занимает одно из лидирующих мест данного вида блюд. Её нежный вкус, грибы и сырная корочка понравится всем любителям рыбы. Для приготовления блюда понадобится: филе горбуши; свежие грибы (примерно 300 г.); луковица; твердый сыр (около 100 г.); 200 г. сметаны или майонеза; мука (2-3(…)