Тушеные грибы – необходимые ингредиенты:
- свежих грибов – 0.5 кг;
- луковицы – 2 шт.;
- растительного масла – 2 ст. ложки;
- сметаны – 2 ст. ложки;
- соль.
Способ приготовления тушеных грибов
- Нашинкованные тонкими ломтиками грибы и измельченный лук выкладываем на сухую сковородку.
- Тушим в собственном соку на среднем огне.
- После того как сок выкипит, убавить огонь, посолить, добавить растительное масло, залить сметанку.
- Томить еще 1 минуту, убрать с огня и можно подавать ароматное блюдо на стол.
Приятного аппетита.