Ингредиенты для гречневой каши:
- гречневой крупы ядрицы – 2 стакана;
- молока – 4,5 стакана;
- сливок жирных - ½ стакана;
- соль.
Простой способ приготовить гречневую кашу на молоке.
Перебираем гречку-ядрицу, промываем.
Заливаем молоком в кастрюле и варим на мелком огне до полного его выкипания, периодически помешивая, чтобы не подгорало на дне.
Далее заливаем сливками, солим и ставим кашу на 10-15 минут для распаривания в духовку при небольшой температуре.
Вкусная каша готова, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!