Рецепт универсального пирогаНеобходимый состав ингредиентов:

  • мука – 2 стакана;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • масло сливочн. – 3 ст. л.;
  • дрожжи – 30 г.;
  • сахарный песок – 2 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • любая начинка.

Поэтапный способ приготовления универсального пирога.

  1. Тщательно замешать тесто соединив в чашке ингредиенты: яйца, дрожжи, муку, соль, сахар, сметану и растопленное сливочное масло.
  2. Взять хорошую к примеру чугунную форму для запекания, выложить в неё две-трети теста, сверху абсолютно любую начинку на ваше усмотрение.
  3. Оставить в теплом месте примерно на час.
  4. Затем разогреть духовку и поставить пирог на полчаса.
  5. По истечению получаса проверить готовность теста, остудить и кушать с чаем или компотом.

Приятного аппетита!