Рецепт приготовления польского соуса требует небольшое количество ингредиентов, которые доступны в ближайших магазинах.
Польский соус – ингредиенты:
- масло сливочное – 350 г.;
- яйцо – 4 шт.;
- зелень петрушки;
- зелень укропа;
- лимон – 1 шт.;
- соль.
Способ приготовления.
Отварим четыре яйца.
Растопим сливочное масло и смешаем с мелко нарезанными, вареными яйцами, посолим.
В полученную массу добавим зелень: петрушку, укроп и лимонный сок.
Все это тщательно и аккуратно перемешаем.
Применяют, а точнее употребляют польский соус с рыбными блюдами приготовленными разным способом.
Приятного аппетита!